用APP打开 
简单拥有的大快落🌺～下午茶☕️千层蛋糕🍰～
123人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
荷碧
用料
简单拥有的大快落🌺～下午茶☕️千层蛋糕🍰～的做法步骤
步骤 1
铁塔🗼系列大合照～
步骤 2
千层蛋糕皮，所需材料～
步骤 3
水果夹馅材料～
步骤 4
将饼皮中所需材料：黄油，鸡蛋，牛奶，白砂糖糖搅拌均匀
步骤 5
筛入低筋面粉
步骤 6
Z字形搅拌均匀
步骤 7
过筛后，比较细腻，均匀
步骤 8
小心翻面，烫下马上倒出来
步骤 9
用之前一定用铁勺从下向上搅拌一下，舀一勺面糊，倒入不粘平底锅，快速转动，摊成薄薄的圆饼
步骤 10
大概摊了十二、三张皮
步骤 11
用6寸慕斯圈，压圆，没有的话，直接用或者大碗压成圆形也可以
步骤 12
我这次做了13张皮
步骤 13
芒果去皮切丁备用
步骤 14
铁塔奶油倒入盆中，高速打，打出这种纹路，筛入低卡糖粉，备用
步骤 15
奶油放入裱花袋，一圈奶油，一层水果，我是一层水果，两层奶油，一层水果，两次奶油，这么做的，一共放了四层水果
步骤 16
倒数第二层时，一圈圈均匀挤上奶油，盖上最后一层皮，手掌轻轻按平
步骤 17
这是小4寸，做好之后冷藏半小时食用更佳
简单拥有的大快落🌺～下午茶☕️千层蛋糕🍰～的小贴士
1.摊皮就是熟能生巧😄 2.不喜黄油可以换成玉米油之类
菜谱创建时间：2021-05-22 23:09:39
评分 7.7 21 人做过
3 人做过
1 人做过
评分 7.4 70 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 806 人做过
评分 8.5 59 人做过
评分 7.7 377 人做过
评分 8.1 6 人做过
9 人做过
1 人做过
评分 8.6 24 人做过
2 人做过
评分 9.1 20 人做过