超级香浓松软的南瓜椰蓉麦芬

冷藏的黄油和糖粉低筋面粉混合。

用手抓拌成颗粒状 、放入冰箱冷藏。

准备一块儿南瓜。

把南瓜切成片状。

南瓜放到大碗里盖上耐高温保鲜膜扎几个小孔，上锅蒸熟即可，蒸熟后用铲子压成泥。

南瓜泥里放入糖粉和玉米油搅拌均匀，放入2个鸡蛋搅拌均匀，在塞入低筋面粉和奶粉，泡打粉翻拌均匀，翻拌的手法和做戚风蛋糕的手法是一样的。

翻拌到没有颗粒就可以了。

装到裱花袋里。 烤箱预热175度预热，

用裱花袋将面糊挤到纸杯里装满。

表面撒上冷藏好的酥粒。

放到烤箱里中下层175度，25到35分钟即可，表面金黄金黄的外酥里软。

味道香浓，有着南瓜和椰蓉的清香味特别好吃。

做法简单，外酥里软实在太香了。