取5张馄饨皮折成千纸鹤(馄饨皮软的,折起来有点难度,需要有点耐心)
洋葱,胡萝卜切丁,牛肉切粒(我买的牛排),香葱切葱花
锅里多一点油
加热后放入千纸鹤,用筷子夹住两边的翅膀,底部稍微定型后放开
炸至金黄色捞出
另起锅加入食用油,放入牛肉粒煸炒至变色
然后加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒
再加入米饭,生抽蚝油鸡汁调味
最后撒上葱花,简简单单的牛肉炒饭就完成了,香喷喷很好吃!
出锅装盘,把千纸鹤放在边上,突然感觉有点仪式感了😄😄
给千纸鹤来个特写😄😄香香脆脆的,很好吃