快手早餐——糖芯烙饼

水煮开，分多次加到100克面粉中，用筷子搅动均匀。

按揉面团，直到面团光滑。揉成条状。

将条状面团分成三段。

将其中一个小面团切面向下，压扁，然后擀开成面皮。（反正是自己吃的，圆不圆的无所谓啦！😀）

将用作糖馅的10克面粉和20克白糖混合均匀，分成三等份，其中一份用勺子舀进擀开的面皮上，用拇指与食指掐住面皮边缘，将糖馅包好，揉圆。（忘记拍照了，候补）

将包好揉圆的面团再次擀开成饼。

锅烧热，下油，将饼下锅煎。同时将向上一面刷上油，盖盖，中小火煎，中间翻面煎，直到面饼鼓起后，即可起锅。（锅小了点，无所谓啦）

煎好的饼很烫，吃的时候千万别心急哦！

糖馅用面粉与白糖混合，煎后成凝胶状，一口咬下去，糖胶顺着齿缝钻进口腔里，满嘴甜蜜，一种名叫幸福的香甜感在舌尖漫延开来，简直不要太满足了。