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油泼茄子🍆
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作者：
认识你真好10
用料
油泼茄子🍆的做法步骤
步骤 1
茄子上锅蒸10分钟，手撕成条，长度对半切
步骤 2
油锅烧热，加入大蒜末、辣椒末、姜末，然后依次加入蚝油、料酒、生抽、老抽、白糖，熬至姜糖色。
步骤 3
放上小葱（刚好家里没有小葱用大葱代替），浇上熬好的酱，上菜啦！
菜谱创建时间：2021-05-24 18:48:00
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