菠菜泡洗干净。
开水焯一下,捞起沥干。
切成小段备用。
干性材料混合。
加入室温软化黄油,用手揉捏搅拌均匀,不可揉面! 倒入牛奶,揉捏成面团,不可揉面!
加入菠菜、蜜薯块、红肠丁、奶酪。 用手搅拌成团,不可揉面! 烤箱220度预热。
用手整形,撒上玉米面粉/面粉/粘米粉。
用切刀切成四块,不要切断。 送入烤箱中层220度烤30-35分钟。
成品。
看一下内部。
不要揉面,不然成品就不喧软了。搅拌、抓、捏即可。