鸡丝凉面

1.主锅加入2000克水，100度烧开； 2.下入250克鲜面条 ，3分钟蒸煮键反转小勺煮熟； 3.取出面条过凉水，放入深蒸锅沥干备用；

4.清空主锅，放入鸡胸肉一块，加水没过鸡胸肉，加入葱两段姜两片。25分钟蒸煮键反转速度小勺烹煮； 5.清空主锅，将煮熟的鸡胸肉放入主锅，7秒反转4.5打成肉丝；

6.器皿中加入3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1/2糖、2勺水、1勺辣椒油、面条、鸡肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜，翻拌均匀； 7.装盘享用吧。