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迷你小花卷的做法

迷你小花卷

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作者: 左耳没耳钉
左耳没耳钉

用料

迷你小花卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面粉清水酵母放入面包机

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入案板上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好花生酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面擀成长方形的薄片,然后涂抹上花生酱,然后裹起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小起子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他的小起子用保鲜膜包好,拿出一块,用筷子按压中间

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后稍微拉长

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绕指尖转一下。这一步和下面一步弄错了顺序

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹起来,这一步和上面的弄错了顺序

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椒盐的方法也是一样的哦。馅料改成葱花,少许花椒面(多了很难吃哦),少许盐和油混合均匀,均匀涂抹在面皮上。我每一种口味都是另外揉的面哦。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来的样子

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至二倍大后,冷水上锅,水开后蒸10分钟。焖三分钟再开锅。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的花卷完成。你喜欢吗

菜谱创建时间:2021-05-25 12:50:19
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