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叉烧包
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作者：
忘情心
用料
叉烧包的做法步骤
步骤 1
350克肉
步骤 2
切丁，不要剁肉糜
步骤 3
锅内放油，爆香蒜末
步骤 4
放入生抽一勺，老抽一勺，蜂蜜一勺，照烧汁2勺，少许盐，一勺耗油
步骤 5
加水淀粉勾芡，盖盖子闷熟，放入冰箱冷冻一小时
步骤 6
350克面粉
步骤 7
150克水
步骤 8
加入3克酵母粉，3克泡打粉，和面
步骤 9
分成剂子
步骤 10
擀皮包包子
步骤 11
盖保鲜膜发酵15分钟，或者放发酵箱15分钟
步骤 12
上锅蒸15分钟
步骤 13
蒸好
步骤 14
出锅，鲜嫩多汁
菜谱创建时间：2021-05-25 16:06:34
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