毛豆遇见糟辣椒

热六成热下姜蒜。

下糟辣椒翻炒，这是自家做的。超市可以买“坛坛乡”牌子的，我买过最好的就是它。

下肉沫炒开。因为我是早上买的肉，有点肥，放冰箱后就这样了。

肉炒散

下毛豆炒，可以换豌豆米（青豆）。

炒至变色熟透，加少量盐起锅。