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家常炒土豆片
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作者：
steven-58
用料
家常炒土豆片的做法步骤
步骤 1
1、土豆从切两半，切菱形块，洋葱和洋葱切小块。2、土豆放沸水中焯几分钟，透明变色时捞出。3、锅中入植物油热锅，加入干红辣椒、葱花蒜末、花椒粉，加入洋葱和青椒，大火翻炒一会，加入生抽、老抽、蚝油、醋、糖、鸡精，加入焯好的土豆片，继续大火翻炒一小会，出锅即可。
步骤 2
略
家常炒土豆片的小贴士
土豆片变色就捞出，否则就“面”了
菜谱创建时间：2021-05-27 07:12:32
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