韩式大饭卷。做法: 酱牛肉切大片、鸡蛋卷、黄瓜切细长条 胡萝卜煮熟后切成细长条 菠菜整棵入开水汆烫后挤干水分 卷帘上铺好一张四方形大海苔,放入米饭摊平,然后在中间偏下一点的位置,依次放入牛肉、菠菜、鸡蛋条,胡萝卜条,黄瓜条,撒一些熟芝麻,然后卷紧、切段即可。
苹果切成“兔耳”形,草莓去蒂。 注:苹果切好后放入淡淡的盐水中浸泡1-2分钟,取出,用厨房纸巾吸干表面水分,这样处理可以有效防止苹果“生锈”(氧化)
装饭盒。饭团区和水果区用烘焙用的油纸隔开。先装饭卷(上下两层),饭盒空白处垫一张烘焙纸,依次码入苹果和草莓即可。
注:苹果切好后放入淡淡的盐水中浸泡1-2分钟,取出,用厨房纸巾吸干表面水分,这样处理可以有效防止苹果“生锈”(氧化)。