第一步清洗,这是我老公洗的把虾尾也给剪了,最主要是去腮,拿刷子带皮手套,刷干净肚子地下,把腮剪掉
备料,就这些,还有鲍鱼汁,鸡精,十三香
这是成品图了,我写写过程啊,油得多放点,油热放花椒粒和红干椒,然后放蒜末(放一半),姜片,洋葱(放一半)炒香然后放小龙虾,和鲍鱼,这是为了给孩子吃鲍鱼加的,炒啊炒,然后放啤酒,我记得1.5斤半瓶啤酒就行,然后大火煮,盖盖煮至汤差不多干,放上剩余料,香菜,蒜末,洋葱,搅拌均匀,出锅撒一点香菜装饰,这蒜香小龙虾就出锅了,哈哈哈还有俩鲍鱼,孩子也可以吃哦,自己清洗的干净😃😃😃