调料包打开
里面的调味包就是单独一袋,可以看到有油有细腻的调味料
准备牛肉片或者肥牛片适量,我准备的牛肉片用少量盐和淀粉抓匀备用
喜欢的蔬菜切片备用,我准备的莴笋和红椒还有豆芽
蒜、芹菜、红椒切丁用来炝锅,先来点菜籽油,加入这三样食材,再加入口味捞 酸汤肥牛调味包炒一会儿,加入800g清水开大火熬煮。
汤底熬煮一会儿后放入蔬菜和牛肉片,煮熟后就可以起锅啦,简直超级快手简单!