腌肉:放洋葱丝,羊肉,十三香,蚝油,酱油,糖,烧烤料,少量植物油。搅拌均匀。盖上保鲜膜,放冷藏室,至少两小时,我这边计划有变,放了两天一宿。
烤箱预热,200度,先烤10分钟,然后翻面,淋辣椒粉,其实可以腌肉的时候就放辣椒粉的,我这是孩子要吃,所以单独放的。
再翻一面,淋点辣椒粉,就可以吃了。