简易版酸汤肥牛

1、烧开水放金针菇煮熟，捞到大碗里备用 2、肥牛焯水，变色即可捞起备用 3、蒜，小米椒，葱切碎备用

热锅放少许油下蒜炒香，放口味捞酸汤肥牛调味料，加500克（口味重的可以放少点）水烧开后，放肥牛继续煮开即可。 喜欢更辣的，小米椒跟蒜一起下锅。

酸汤肥牛倒进装金针菇的大碗里，撒上小米椒，葱。