十三香小龙虾

先清洗小龙虾，刷干净以后，把头剪掉，然后黄里面有个黑色的东西，哪个要弄出来

拿掉之后就是这种了，然后再把虾线去掉； 不过去掉虾线哪个虾肉会有点松了，我是没去虾线然后吃的时候再去掉虾线，想吃的方便的就提前去掉

清洗干净，然后锅里放油烧热，先把龙虾过油炸一边

准备配料，然后还有洋葱没拍到，喜欢吃蒜的可以多放点

先把香料放进去炒

香料放进去之后放入火锅底料翻炒，再我用的是德庄52度； 再放入龙虾，然后生抽老抽蚝油也放点，然后要放王守义十三香！这个一定要放的嗷，可以多放点的！ 后面再加入啤酒大火煮开，后面再收汁

这个就是我用的火锅底料

后面快出锅品尝咸淡，再根据自己的口味加入盐鸡精，最后加青椒，也可以加年糕，哪个也好吃

青椒闷下面了😂最后龙虾吃完可以下一份面条进去，很好吃的

自从掌握龙虾密码，我就经常自己在家做，一个人可以吃两斤，加上配料也就二三十