香炸鸡胸肉

1、鸡胸肉切条，或者用瘦肉也可以，这是后来做的，用的瘦肉，鸡胸肉那次没拍照。加入适量的奥尔良烤翅腌料，放入冰箱冷藏一晚，比较入味。 2、将油炸粉和水按比例搅拌均匀。

锅里入油，六成热，肉入锅炸熟即可。

配上黄瓜、酱料，自制鸡肉卷。