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欲罢不能发酵意式蔬菜汤
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作者：
星曜堂国际厨艺学院
用料
欲罢不能发酵意式蔬菜汤的做法步骤
步骤 1
将所有蔬菜切成相同大小的丁
步骤 2
再锅中加热橄榄油后爆香大蒜子与百里香
步骤 3
去除大蒜与百里香后按照坚硬顺序加入蔬菜丁上色
步骤 4
加入传统茄汁与水炖煮
步骤 5
最后用牛至草与盐调味
步骤 6
摆盘的时候撒上意大利香醋汁
菜谱创建时间：2021-05-28 16:31:01
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