吐司不及格？可能是面包刀的错~6款面包刀测评！

Name: 吐司不及格？可能是面包刀的错~6款面包刀测评！
Ingredients: 6款面包刀

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作者：不藏私面包匠人

经常有小可爱跟贝果吐苦水啊，自己吐司明明做得像学霸，为什么看切面就是个学渣。这种泼冷水的感觉我早有体会，就是缺一把好刀。今天拍给大家看看，入烘焙坑这些年我买过的面包刀。从10块钱到几百元都有，无名氏款与网红款都有，价格差了n+倍。一开始什么都不懂，看到差不多能用的就买了。说真的，便宜的刀切切蛋糕还可以但在切面包时明显跟不上节奏啊。要不掉渣掉到慌，要不切面像狗啃，要不拉锯吃力到手抖。对于面包来说，它还真的需要一把好刀。且不说落刀利落的手感让你非常愉悦，平整光滑的切面会真正反映出吐司存在的问题。面包刀的品牌那么多，这个朋友说这把好用，那个朋友说那把好用，那到底要买哪款呢？先上个视频让大家直观去感受一下。