菌菇鸡蛋汤

准备食材，洗净三种菇，金针菇蟹味菇切断，香菇改刀。

热锅冷油炒鸡蛋，炒至七分熟出锅。

用锅里的底油翻炒三种菌菇。

菌菇加鸡蛋转炖锅，加适量水，小火炖30分钟。

出锅前加盐、香葱、几颗枸杞。

原汁原味，佐料只有盐，煮出浓香的白色鲜汤，看看都诱人。