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适合夏天🉐虾仁凉拌面
1130人浏览 78人收藏 1人做过
作者：
艾老师zz
用料
适合夏天🉐虾仁凉拌面的做法步骤
步骤 1
大虾剥壳，去虾线，用料酒和黑胡椒腌制一下（15-20分钟）
步骤 2
黄瓜去皮，切细丝
步骤 3
找一个碗，加入切好的蒜碎和葱花，白芝麻，辣椒面和糖，锅中把油烧热，淋在上面，再加入醋，生抽和蚝油搅拌均匀！
步骤 4
找一个小碗把芝麻酱搅拌均匀（期间要不断＋凉白开水搅拌，直到搅拌均匀，如图所示）
步骤 5
把芝麻酱倒入之前的酱料里搅拌均匀
步骤 6
虾仁在锅里煎熟
步骤 7
锅中接满水，下入面条开锅浇水，如此反复三次，面条就熟了，把面条捞出，用凉水淘凉
步骤 8
拿一个碗或者盘子，把面条盛好，加入虾仁，黄瓜丝和酱料，搅拌均匀即可~
菜谱创建时间：2021-05-29 20:04:17
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