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夏日清凉柠檬红茶
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作者：
surprise爱烘焙
用料
夏日清凉柠檬红茶的做法步骤
步骤 1
两颗柠檬用盐加水搓洗干净
步骤 2
一颗柠檬切片，去籽，备用
步骤 3
另一颗柠檬对半切开，去籽，挤出柠檬汁备用
步骤 4
锅中加入400ml水50g冰糖5g红茶直至沸腾，再小火煮至茶汤呈褐色，茶香弥漫
步骤 5
茶汤滤去茶叶冷却备用
步骤 6
冷却好的茶汤加入柠檬汁和鲜柠檬片搅拌均匀，加入冰块，有条件还可以加入薄荷叶
夏日清凉柠檬红茶的小贴士
冰糖的选用：单晶冰糖和老冰糖都可以，看个人喜好 也可加入少许蜂蜜调味 一定要等到茶汤冷却再加入柠檬水，防止出苦味
菜谱创建时间：2021-05-29 20:29:39
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