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超嫩日式舒芙蕾‼️入口即化好吃不回缩
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作者：
娇娇爱food
用料
超嫩日式舒芙蕾‼️入口即化好吃不回缩的做法步骤
步骤 1
玉米油加牛奶乳化
步骤 2
筛入低粉 搅拌均匀
步骤 3
打入鸡蛋 画Z字搅拌均匀
步骤 4
顺滑状态。预热烤箱180度
步骤 5
白糖分三次加入到蛋白中 打发至小尖尖状态
步骤 6
蛋白糊分两次和蛋黄糊混合
步骤 7
倒入烤碗中 也可以用6寸戚风模具
步骤 8
放入预热好的烤箱 降至170度烤20分钟
步骤 9
10分钟的时候 取出来画十字刀 动作要快 口要划平 。继续放入烤箱烤10分钟
步骤 10
超漂亮 又简单的舒芙蕾蛋糕就做好了
步骤 11
软绵绵的 入口即化非常适合下午茶
菜谱创建时间：2021-05-30 00:08:06
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