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1.炸好的泡肉皮泡开洗净捏去水分备用

2.白萝卜洗净

3.切去外皮

4.去皮切滚刀块

5.滚刀块

6.全部切好

7.锅里加水把提前洗净泡好的泡猪皮加入煮开

8.加入草果籽几粒,喜欢草果味的可以放一个草果

9.煮开肉皮后加入萝卜滚刀块煮至萝卜变透亮即可调味食用

10.用小砂锅煮两人份一次量

11.大火煮到汤变奶白色

12.盖上盖子很快就可以吃了^ω^

13开盖

14.煮好的烧皮子萝卜汤

萝卜皮有效利用,泡萝卜皮

随意切开

放到老泡菜坛里坐等2天即可食用,泡菜坛的水是养出来的,可以看我的泡黄瓜菜谱
好吃又方便,萝卜皮还可以切小条用白醋腌制拌味食用。














