萝卜干切碎,鸡蛋打在碗中
将萝卜干放入蛋碗中,拿筷子打散
打到起泡即可
热锅倒入油,烧烫
倒入蛋液,煎成型
翻面继续煎至中间熟透
出锅装盘
鸡蛋包裹着萝卜干,鲜香滑嫩
一般家里的锅三个鸡蛋刚刚好,五个的话锅要大一点