双面切口。洗干净放入冷水锅大火煮沸。放入两片姜,一勺料酒。
夹起来再次洗干净,放到滤纸上吸干水份
起锅烧油,微微冒烟,放入鸡翅,一个八角,两片姜,一片香叶。小火炒一分钟。之后倒入两勺酱油两勺耗油。炒至入色
倒入一听可乐。大火收汁。
起锅!开始干饭!