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芝士焗肉酱意粉
581人浏览 20人收藏 0人做过
作者：
Mumulala
用料
芝士焗肉酱意粉的做法步骤
步骤 1
1. 意粉先煮13分钟，放筛过滤水份，再转移到陶瓷烤盘，趁热捞黄油，糖和茄汁备用 2. 猪绞肉放生粉，蚝油拌匀 3. 肉酱：热锅放油炒蒜粒，炒番茄和茄膏，再放猪绞肉，加水煮，放喼汁，4-6勺茄汁和2勺糖，少量盐；放黑椒和意大利香料，盖盖子煮10分钟收汁 4. 把煮好的肉酱淋在意粉上，再铺芝士 5. 烤箱预热200度焗10分钟
步骤 2
淋肉酱
步骤 3
表面铺芝士
步骤 4
2人份量刚刚好
步骤 5
浓郁肉酱
菜谱创建时间：2021-05-30 19:43:18
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