驱寒养生保暖的番薯糖水/广式地瓜甜汤

在荷兰超市买回来的地瓜。削皮后才发现是白薯。

把地瓜和水放入锅中，大火煮开后，转小火煮20分钟左右，放入姜、冰糖和西米，煮15分钟。再焖15分钟左右，即可享用。

盛起食用。

小时候的味道。