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橙香鸡翅&一口酥豆腐【松下空气炸烤箱】的做法

橙香鸡翅&一口酥豆腐【松下空气炸烤箱】

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作者: PanaDoll
PanaDoll
如果用传统的锅子炸鸡翅或者豆腐的话,既耗油又不健康,而且豆腐表面很容易焦,鸡翅里面又容易带血丝不熟,有了空气炸锅+烤箱二合一结合体就不一样啦,几乎不用油就能做出来香气四溢的晚餐,而且避免了明火受热不均的问题。

用料

橙香鸡翅&一口酥豆腐【松下空气炸烤箱】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👉首先我们来做橙香烤鸡翅🍗 1⃣️鸡翅洗干净,背面划两道口子以便能更入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️鸡翅中放入姜片蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、挤半个橙汁腌制一小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松下这款空气炸烤箱的配件很齐全,搪瓷烤盘、烤网、烤架一应俱全。 我觉得最适合用来烤制鸡翅的是搪瓷烤盘,因为它底部平整,鸡翅能平铺放在盘中,受热均匀。 肉类烘烤过后会渗出油脂,建议在烤盘上先铺一层锡纸,这样清洗起来也更方便。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️搪瓷烤盘铺上锡纸,鸡翅平铺放在盘子里,表面刷一层黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️再放上半片橙子就能开始烤制啦。 烤的时候里面有个小灯💡会亮起,透明的玻璃能很清楚看到鸡翅的受热情况,中途有任何问题都能暂停或者继续。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款空气炸烤箱最大的优点就是自带18种预设好的菜单,牛排、披萨、蛋挞这些常用的食谱都包含其中,时间和温度都帮你设定好啦,厨房小白也能轻松上手。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️我们选择“菜单3”烤鸡翅模式,200度加热15-20分钟左右。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6⃣️中途10分钟的时候暂停,开盖把橙子片移开再继续加热,直到整个烤制时间结束🔚

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7⃣️出炉后撒上白芝麻,赶快趁热吃吧!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢边缘略微有一丢丢焦的味道,差不多烤了18分钟,色泽金黄诱人,闻起来超级香的!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果想要口感嫩一点,可以把时间控制在15分钟⏰

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等不及留到晚饭了,先吃一个解解馋😋

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外面的皮有点脆,里面的肉质又很嫩,赞👍

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👉再来做个一口酥炸豆腐 1⃣️豆腐从盒内取出,均匀切块

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️面包糠和盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉混合捣碎

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️豆腐裹玉米淀粉、裹鸡蛋液、裹面包糠

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️把豆腐均匀放在油纸上,放入炸篮,气炸烤箱选择“气炸”模式,200度加热15分钟

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️出锅后沾上番茄酱或者其他酱就能吃啦

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥里嫩说的就是它啦,豆腐可以说是非常老少皆宜了,无论是老人小孩都能吃。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来有点像炸鸡块,哈哈,以假乱真~😄

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我只放了辣椒粉和孜然粉,如果觉得太清淡也可以搭配番茄酱、蛋黄酱~

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多亏了这款松下空气炸烤箱,你也能get图片同款一口酥炸豆腐+橙香烤鸡翅🍗

橙香鸡翅&一口酥豆腐【松下空气炸烤箱】的小贴士

我这款松下空气炸烤箱NB- WMA230结合了空气炸锅和烤箱的双重功能,等于一次性拥有了两台机器,连普通机器无法实现的烤果干、发酵酸奶它都能实现,关键是颜值还这么高,放在家里就觉得赏心悦目~❤️

菜谱创建时间:2021-05-31 12:58:33
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