【食材】 牛排1块、藜麦饭1碗、玉米粒适量、口蘑6块、蛋1个、牛油果1/2个、小番茄4个
【做法】 1⃣️玉米煮熟、牛油果切片、小番茄对半切开、口蘑煎熟备用; 2⃣️用厨房用纸擦干牛排多余水分,撒上海盐黑胡椒腌制15分钟; 3⃣️圆圆荷包蛋的做法:用个大勺或者导热快的碗加入多点的油,滑入🐔蛋让勺子底部与沸水接触,直至成型; 4⃣️热锅加入橄榄油牛排两面轻煎15秒 5⃣️再加块黄油和蒜瓣,淋油在牛排上约1.5分钟(想要更低脂可以忽略这一步,第4⃣️步骤时间适当延长) 6⃣️切条状摆盘即可 7⃣️可以再配个油醋汁:橄榄油1勺+生抽2勺+香醋1勺+蜂蜜1勺+黑胡椒粉。
很香呢
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