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二伯的鱼香汁
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作者:
大木勺子
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用料
绵白糖
42克
米醋
30克
黄酒
15克
酱油
23克
白胡椒粉
少许
水
50克
豆瓣酱
35克
泡椒
15克
蒜末
少许
姜末
少许
葱末
少许
水淀粉
少许
油
少许
二伯的鱼香汁的做法步骤
步骤 1
泡椒豆瓣酱油热下锅 (油温高的时候可以离火翻炒)
步骤 2
下葱姜蒜炒香 姜稍微少一点
步骤 3
前六项事先调拌均匀 下锅
步骤 4
加水淀粉调好浓稠度
步骤 5
加少许浮油 出锅
菜谱创建时间:2021-06-01 12:19:05
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