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首先我们准备好所有食材

桃胶提前用适量清水浸泡一晚上

这是泡了一晚上的桃胶

挑去杂质,洗净

鲜百合处理干净

锅内煮适量清水

水开后倒入桃胶

大火再次煮开水之后盖上锅盖,转小火,煮25分钟

25分钟后,加入鲜百合

大火煮开之后转小火再煮5分钟,记得盖上锅盖

5分钟之后熄火,待稍稍冷却后加适量蜂蜜,搅拌均匀,即可

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成品图
① 桃胶一定要泡发12小时以上! ② 没有鲜百合可以用百合干替代,记得也要提前温水泡发哦!而且不能25分钟之后加入,要提前10分钟! ③ 蜂蜜可以用冰糖代替,最后5分钟和鲜百合一起加入!














