豆干切块状或者条状。
准备蒜末、花椒、干辣椒。
2棵娃娃菜切块洗净。
锅内热油,放入干辣椒段、花椒、蒜末爆香,放入豆干翻炒均匀。
加入娃娃菜一起翻炒。放入1匙勺生抽、1匙勺蚝油、1匙勺白糖、1匙勺盐,翻炒均匀。
翻炒至娃娃菜杆软塌即可出锅了。