准备食材,鸡胸肉煮熟,撕细丝,胡萝卜,黄瓜切丝。
小碗里依次放白芝麻,芝麻香油,味达美臻品蚝油,六月鲜特级酱油,味达美清香米醋,搅拌均匀备用。
锅里水烧开,放入荞麦面条,煮熟后捞出放凉开水里过一下。
盘子里依次码上面条,胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡丝,花生碎,香菜末,倒入调好的料汁。
拌匀装盘。
开吃,喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油。炎炎夏日,好吃又快手的凉面绝对是个好选择。