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10+ 素菜团子,不用和面不用包,营养美味的黄金小团子!的做法

10+ 素菜团子,不用和面不用包,营养美味的黄金小团子!

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啊呜辅食-菠萝麻麻
我这个小团子不需要和面,不需要包,只需要捏一捏,滚一滚就可以! 馅料我用了菠菜、胡萝卜,你知道红绿配最好看了,再加上香菇,今日份蔬菜量妥妥的! 更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食

用料

10+ 素菜团子,不用和面不用包,营养美味的黄金小团子!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜擦丝,焯水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜、香菇切碎,焯水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋饼切成丝备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有食材放入搅拌碗,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量面粉,增加素菜之间的粘度

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将素菜团成小团子,在玉米面中滚一圈,表面喷水再滚一圈,反复多次至看不见蔬菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后上锅蒸15—20分钟即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的团子外壳柔韧,内心咸鲜可口,一口就吃下满满的素菜

10+ 素菜团子,不用和面不用包,营养美味的黄金小团子!的小贴士

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菜谱创建时间:2021-06-03 15:53:40
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