备好材料
提前把土豆切片上锅蒸熟备用
番茄去皮切成丁
锅中倒入适量的油,放入蒜瓣和小葱花炒香
在放入番茄翻炒后加入适量蕃茄酱炒至酥软
见图,炒至软烂在加入适量的水
放入土豆片,煮至沸腾,撒上盐和小葱花,起锅时在放入花椒油,就OK啦!
鲜美好喝!😊😊😊
根据自己做的量来增加花椒油和番茄酱,喜欢口味重可以多放点。