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无需烤箱/快手奥利奥盒子蛋糕的做法

无需烤箱/快手奥利奥盒子蛋糕

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作者: 烘焙张小白
烘焙张小白
奥利奥2021春季限量口味 (青梅&樱花 )作为奥利奥忠实粉丝~ 当然要第一个尝试!所以爱好创新的张小白自然也融入了烘焙元素~接下来,大家就一起跟着我们的配方试下新口味的奥利奥盒子蛋糕吧!

用料

无需烤箱/快手奥利奥盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【1】 用小刀把饼干馅抠出来,饼干放另外的碗里待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【2】 饼干装用袋子,拿出擀面棍用力压碎(用搅拌机也可)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【3】 拿出30g黄油,用热水隔热融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【4】 把撵好的饼干碎与黄油混合(此步骤是增加饼干碎的粘性和增加饼干的口感)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【5】 将淡奶油和抠出来的饼干馅,用手持打蛋器进行打发,打发至有纹路,拿起呈弯钩形状即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【6】 水果切片,打发好的奶油装入裱花袋,混合好的饼干碎放碗待用,盒子洗干净晾干。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【7】 底部先放一层饼干碎,再挤一圈奶油,沿着盒子边缘放上水果(水果不宜切太大,不能超过盒子边缘)再放一层饼干碎,后面一层奶油,直至到顶部。然后在顶部放上一两个完整饼干做装饰即可!

无需烤箱/快手奥利奥盒子蛋糕的小贴士

上述材料是一个盒子蛋糕的量,如想做两个三个,按以上量叠加即可~

菜谱创建时间:2021-06-05 01:53:13
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