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超级浓郁番茄鸡蛋面
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作者：
oforest
用料
超级浓郁番茄鸡蛋面的做法步骤
步骤 1
番茄切块，准备番茄酱，煎一个鸡蛋
步骤 2
锅水烧开后，加入番茄块，大火烧开后转中小火熬煮，煮十分钟左右，加入一勺番茄酱，加入虾米虾皮（就是图片里左边的大虾米右边的小虾皮）继续煮，让番茄融化到汤里，煮出浓浓浓的番茄汤
步骤 3
大概煮十五二十分钟，加入少于盐，看到汤都是橙红的番茄色，说明番茄已融入汤里了！尝一口汤，应该就是很浓郁的番茄味，这时候加入面条，大火烧开后转小火煮，煮至面条熟了，关火，放上煎好的鸡蛋，撒葱花
菜谱创建时间：2021-06-06 14:54:46
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