宠物零食｜山药牛肉丸子

山药、胡萝卜洗净去皮，切成适当大小的块，上锅蒸熟。

煮两个鸡蛋，取出蛋黄，捣碎。加入羊奶粉，亚麻籽油拌匀。蛋黄酱✓。

牛里脊解冻洗净，切成适当大小的条或块。（我这次直接购买的切好的牛肉片）

放入沸水中焯烫至变色即可。

牛肉控干水分，晾至常温。

将焯熟的牛肉，蒸熟的山药，胡萝卜，与蛋黄酱，一同放入绞肉机中。

绞碎

如果有点干，就放入少许牛奶或酸奶，调节湿度。但只是加入少量，绞肉机能工作即可。

绞成如图所示的肉馅状态。

搅拌下，让肉馅上点劲儿。

最后再撒入燕麦片，起到干燥作用，搅拌均匀即可。

手上蘸少量油，将肉馅攒成一个个等分的小球

将攒好的小球均匀码在烤网上，放入烘干机，75度7个小时即可。

烘干好的肉丸子，酥脆可口。牛肉补气血，山药、胡萝卜健脾胃。

是非常健康，没有防腐剂的小零食。

保质期: 干燥的保鲜盒，放至阴凉处，一周左右吃完即可。