用APP打开 
家庭版辣子鸡
433人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
小六元
用料
家庭版辣子鸡的做法步骤
步骤 1
准备鸡肉（最好是鸡腿，切成小块），然后焯水，洗干净
步骤 2
锅里倒多一点油
步骤 3
把鸡肉倒进去炸，炸的干一点
步骤 4
炸干，炸黄（我用的油比较少所以有点粘锅，建议平底锅，或者多点油）
步骤 5
捞出来
步骤 6
重新洗锅倒油，加入生姜大蒜干辣椒（切一半）
步骤 7
把炸好的鸡肉倒进去翻炒
步骤 8
加入生抽，老抽，蚝油，糖，盐，胡椒粉翻炒
步骤 9
出锅后撒葱花，家庭版辣子鸡完成
家庭版辣子鸡的小贴士
鸡肉小块一点，炸干一点很好吃
菜谱创建时间：2021-06-07 11:33:36
评分 8.5 1141 人做过
评分 8.0 161 人做过
评分 7.4 22 人做过
评分 7.6 1026 人做过
评分 8.0 7899 人做过
6 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.1 82 人做过
评分 7.2 62 人做过
2 人做过
评分 8.5 496 人做过
评分 8.1 39 人做过
评分 7.8 12 人做过
评分 8.2 21 人做过
评分 8.2 27 人做过
评分 7.9 156 人做过