【BLT三明治】 传统的培根(B)生菜(L)番茄(T)三明治。 两片培根下锅煎,逼出油,备用。 欧包下锅煎一下。 依序在欧包上铺上培根、生菜、番茄(我这里用的圣女果)。
【奶酪芦笋香菇三明治】 芦笋、鲜香菇洗净、切片,用上面煎培根出的油煎一下😉少许盐、黑胡椒粉调味。 欧包下锅煎一下。 抹一层kiri奶油奶酪。 铺上芦笋、香菇。
【双重牛油果酸奶鸡蛋三明治】 欧包煎一下。 抹一层浓稠酸奶。 牛油果切开,一半捣成泥,一半切片。 牛油果泥抹在酸奶上。 上面铺牛油果片和对半切水煮蛋,鸡蛋上撒点黑胡椒粉、欧芹碎、罗勒碎调味。
【酸奶香蕉桑葚三明治】 欧包煎一下。 抹一层浓稠酸奶。 香蕉切片摆好。 随意撒上喜欢的莓果,草莓、红莓、黑莓、桑葚都可以。
【酸奶肉桂苹果三明治】 欧包煎一下。 抹一层浓稠酸奶。 苹果切片摆好。 按个人口味撒上适量肉桂粉。
【滑蛋酸黄瓜三明治】 欧包煎一下。 鸡蛋打散加牛奶下锅翻炒,成型即可,我这个有点老了。 酸黄瓜切片,铺好。 挤上低脂蛋黄酱,摆一根香菜/薄荷/千里香/迷迭香造型。
【生菜红肠三明治】 欧包煎一下。 铺一层生菜。 铺一层红肠,挤上黄芥末酱。
【酸奶水果三明治】 欧包煎一下。 抹一层浓稠酸奶。 放上自己喜欢的水果。
【金枪鱼辣白菜玉米三明治】 欧包煎一下。 厨房纸吸去金枪鱼油份。 辣白菜挤掉多余水分。 金枪鱼和辣白菜搅拌均匀,铺在欧包上。 撒上熟玉米粒。 挤上低脂蛋黄酱。
【双蛋三明治】 欧包煎一下。 一个鸡蛋打散,混合牛奶下锅,成型即可,不要太老。 一个水煮蛋捣烂,与滑蛋搅拌均匀,铺在欧包上。 撒上欧芹碎、罗勒碎,铺一根迷迭香。
【红肠黄瓜三明治】 欧包煎一下。 红肠切片。 黄瓜切薄片,卷起。 黄瓜、红肠间隔摆放。
【芦笋红肠三明治】 欧包煎一下。 芦笋用油煎一下,断生。 红肠切片,也可以煎一下。 摆个造型,挤上黄芥末酱。