用APP打开 
肉沫炖蛋
3019人浏览 98人收藏 0人做过
作者：
liuliu爱美食
用料
肉沫炖蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散搅匀，打的时候加一点点盐
步骤 2
倒入鸡蛋液1.5-2倍的清水继续打散搅匀，撇去上面气泡
步骤 3
倒入蒸罐中，再滴几滴食用油
步骤 4
放入蒸锅
步骤 5
盖上盖子防止滴水滴进去，大火烧开转中火6-8分钟
步骤 6
打开盖子放入熟肉沫和熟豌豆粒，盖上盖子继续蒸3分钟左右（这里肉沫和豌豆提前炒熟、烫熟，没有也可以不放）
步骤 7
蒸好后倒入少许生抽，淋一点麻油
步骤 8
拿出来准备开吃了，好香😋
步骤 9
挖一勺入口超细腻，超好吃😋
肉沫炖蛋的小贴士
蒸的时间大约需要10分钟左右
菜谱创建时间：2021-06-07 17:03:49
1 人做过
评分 7.6 1499 人做过
评分 8.4 145 人做过
8 人做过
2 人做过
评分 7.3 272 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 227 人做过
评分 9.1 13 人做过
评分 7.4 25 人做过
评分 7.6 439 人做过
评分 7.1 885 人做过
评分 8.2 529 人做过
评分 8.2 3422 人做过
评分 8.5 81 人做过
评分 7.3 53 人做过