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蘑菇豆干菜包
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作者：
素食錦年_Hanna
用料
蘑菇豆干菜包的做法步骤
步骤 1
豆干切小丁，備用。
步骤 2
青菜洗乾淨。
步骤 3
燙菜，不要燙太熟，不然蒸完都變黃了。
步骤 4
青菜切碎，擠干水份。 蘑菇切片先用大料油炒香，加一點白酒，再切碎放入豆干、青菜一起，加少少鹽、糖、少少生抽、素蠔油、十三香，和自己熬的香料油。
步骤 5
開始包啦⋯⋯（發酵步驟省略） 再二發半小時。
步骤 6
蒸10分鐘，等2分鐘。開鍋，食得。
步骤 7
味道和賣相都不錯😋
蘑菇豆干菜包的小贴士
菜不用切太細。也不用擠太干，濕濕的包出來才好吃。
菜谱创建时间：2021-06-08 05:58:14
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