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卤鸡腿
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作者：
紫冰就是我
用料
卤鸡腿的做法步骤
步骤 1
小鸡腿洗净，在每个鸡腿上拉两刀
步骤 2
凉水下锅加料酒，水开撇去浮沫
步骤 3
把鸡腿放入锅中
步骤 4
加入生抽，老抽，盐，蚝油，油，料酒
步骤 5
放入姜片，葱段，大料
步骤 6
全部放入锅里
步骤 7
加开水没过鸡腿，大火炖开
步骤 8
小火慢炖半小时
步骤 9
半小时后大火收汁，挑出大料
步骤 10
装盘，开动吧！
菜谱创建时间：2021-06-08 13:41:36
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