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～～零厨艺的下饭菜～～豆角烧茄子😋
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作者：
阿廖沙妈妈
用料
～～零厨艺的下饭菜～～豆角烧茄子😋的做法步骤
步骤 1
茄子不用去皮，洗净，切条
步骤 2
豆角掰长段，油热下锅炸至软蔫
步骤 3
茄子条放一勺淀粉，盆子摇一摇均匀裹上
步骤 4
豆角炸好炸茄子，要热油，否则吸油，炸制表面硬，里面软
步骤 5
锅里放蒜末，老干妈辣酱一勺，小葱切小丁放入
步骤 6
炒出香味，放入炸好的豆角茄子，翻炒均匀，放少量盐和糖，生抽，搅拌均匀装盘，撒上白芝麻😋
菜谱创建时间：2021-06-08 13:51:03
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