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两个大鸡腿,准备姜片,葱打结,料酒

姜片➕葱➕鸡腿➕料酒,冷水下锅,煮20分钟,煮到筷子戳下去没血水渗出来就可以了。

记得加料酒哈,给鸡腿去腥。

鸡腿煮好,放置冰水里,条件不允许的话用冷水即可。

煮鸡腿的时候,可以开始准备配料啦 小葱➕小米辣➕姜碎➕香菜 我太是个香菜迷了哈哈哈

灵魂酱料: 1. 蒜末➕一勺辣椒粉➕一勺白芝麻

浇热油,超香的!!

浇热油后,开始调酱料。如图 喜欢酸的宝贝可以多加醋

青瓜刨丝,铺在最底下

鸡腿放冰水里,肉质紧实,手撕后铺在青瓜丝上

加入配菜 ,柠檬记得切片后去籽!去籽!

淋上酱汁

拌一下就完成啦,放冰箱里入味后真的超清爽!更好吃哦
柠檬切片后一定要记得去籽,不然会发苦的哦 希望你们喜欢啦 不定时更新














