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蜜瓜虾仁轻食
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作者：
张子妮
用料
蜜瓜虾仁轻食的做法步骤
步骤 1
将哈密瓜挖成球状，放在一旁备用
步骤 2
将虾仁用料酒和生姜腌制15分钟（腌好后把料酒倒掉）
步骤 3
热锅冷油，开小火将虾仁炒到微红状态
步骤 4
放入哈密瓜球，翻炒一会儿
步骤 5
放点盐，再用水淀粉勾一下芡，就可以出锅啦！
蜜瓜虾仁轻食的小贴士
1、加入水淀粉是为了汤汁更浓稠； 2、如果腌制的时候不喜欢料酒的味道，也可以用柠檬片代替，会更清爽。
菜谱创建时间：2021-06-08 16:54:39
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