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芝麻馅
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作者：
祝余欢乐
用料
芝麻馅的做法步骤
步骤 1
红豆泡一晚洗干净之后加冰糖放入电饭锅，我按柴火键煮了两次，第二次要焖1个小时！
步骤 2
红豆煮出沙焖好之后放凉！
步骤 3
黑芝麻洗干净，稍稍晾干水分，然后慢火炒香之后放凉！
步骤 4
芝麻放料理机打成粉！
步骤 5
红豆沙放绞肉机打成泥，如果用料理机要加水打，尽量少加水，不然炒的时候就知道了😂
步骤 6
黑芝麻粉，红豆沙泥，黄油，水怡放不粘锅小火慢炒！ 因为我红豆泥是用绞肉机打的，没加水，很快就炒好了，如果水分大，就炒得久！
步骤 7
炒到抱团就可以了！ 如果两天之内吃就冷藏，有多的放冷冻！
步骤 8
做吃的时候，把芝麻搓成小圆子，不用冷冻过，可以直接包！
步骤 9
挖个洞，包馅！
步骤 10
黑芝麻馅青团，艾草是清明之前摘好冷冻的！
步骤 11
黑芝麻馅汤圆，胡罗卜泥加糯米粉和的面
步骤 12
好吃没负担！
芝麻馅的小贴士
想要像外面一样流沙的芝麻馅，料是多少，你就加多少油！例如我这里红豆200克，芝麻200，油量要加350克到400克才会流沙！ 没有水怡就加麦芽糖，一定要加其中一样，起粘合作用的！
菜谱创建时间：2021-06-08 18:02:44
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