绝不失手的番茄土豆炖牛腩🍅好吃到哭泣！

准备好食材： 1.牛肋条切块 2.土豆切块（泡在水里） 3.番茄切块 4.洋葱切块

牛肉冷水下锅，放入2片姜、2个葱段、15g料酒，煮5分钟，用温水后洗净控水备用

1.锅中放入橄榄油，爆香蒜片，放入洋葱炒香。 2.放入1/2番茄块炒出汁。

放入牛肉、番茄酱、生抽1勺、冰糖3块、八角1块、香叶2片翻炒几下。

加入没过食材的开水，大火烧开转中小火炖约40分钟

放入剩余的番茄块、土豆块、适量盐、再煮20分钟直至汤汁浓稠就可以了～

巨巨巨好吃！！！

太赞啦！

配饭配面都可以～